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| Desde que o homem existe, apenas há 10 mil anos que passamos a comer arroz, feijão e pão |
Desde que o homem existe, há 200 mil
anos, apenas há 10 mil anos que passamos a comer arroz, feijão e pão
Por incrível que parece, se contabilizarmos todo o tempo da humanidade, apenas, em 5% do tempo comemos as nossas tradicionais comidas. Arroz, feijão, milho e grãos em geral, isto é novo na dieta do ser humano.
Dos
últimos 200 mil anos, quando os primeiros hominídeos surgiram, apenas há 10
anos que passamos ter a subsistência baseada na agricultura. Foi isso que fez
com que passássemos a usar grãos como o centro da nossa alimentação.
